十六烷基三甲基溴化铵物化性质：十六烷基三甲基溴化铵白色或淡黄色固状物，分子式 C19H42NBr，分子量386.94。溶于热水、乙醇。在水中离解成阳离子活性基团，具有良好的乳化作用。在水中对矿物油、动植物油、合成油脂等均能很好的乳化，且不受PH值影响。耐酸、耐碱和耐热性优良。活性物含量：70％，PH值（1％水溶液）：6.0-8.0。
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